Кексы в силиконовых формочках рецепт в мультиварке

Кексы с мандаринами в формочках в мультиварке: самый простой рецепт

Чтобы испечь кексы, много времени и сил не потребуется, к тому же, мультиварка нам в этом поможет. Кексы в мультиварке всегда получаются нежными, и каждый кусочек буквально тает во рту. Сегодня я решила поделиться с читателями vmultivarkah.

Вкусные и воздушные кексы в силиконовых формах

Мне очень нравится именно этот рецепт приготовления кексов. Во-первых, он очень простой, а во-вторых, в состав теста входят самые простые продукты, которые с легкостью найдет на своей кухне любая хозяйка.

Пользуясь этим рецептом, вы можете приготовить один большой кекс, выложив тесто в чашу мультиварки, или испечь порционные кексы в силиконовых формочках, просто поставив формы с тестом в чашу мультиварки. Как испечь кекс в мультиварке с мандаринами, вы узнаете, прочитав этот рецепт.

Способ приготовления Первым делом необходимо в чашку выложить маргарин и насыпать сахар. Растереть их между собой вилкой. Мандарины очистить от кожуры и порезать мелко. Выложить кусочки мандарина в ранее приготовленную смесь. Просеять в тесто муку. Я рекомендую обязательно просеивать муку, ведь именно при просеивании она насыщается кислородом и выпечка становится воздушной.

Использования силиконовых форм в мультиварке

В просеянной муке нужно сделать небольшое углубление и всыпать в него разрыхлитель. Аккуратно руками смешать разрыхлитель с мукой, добавить туда же пакетик ванилина, после чего венчиком или кухонной лопаткой перемешать все ингредиенты.

Тесто для кексов должно получиться густым, и напоминать по своей консистенции сметану. Теперь следует подготовить формочки для выпечки — смазать их маслом.

Я использую силиконовые порционные формы для кексов. Однако, для выпечки кексов в мультиварке также подойдут металлические порционные формы. Выложить тесто в формы. Помните, что при выпекании тесто будет подниматься, поэтому не стоит заполнять формочки тестом полностью.

Формочки с тестом поставить в чашу мультиварки. За это время кексы хорошо пропекутся и поднимутся. Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал о готовности. Готовность выпечки проверяйте любым удобным для вас способом.

Шоколадные маффины в мультиварке

Я предпочитаю это делать с помощью зубочистки. Если на выходе из теста зубочистка сухая, то выпечка полностью готова. Готовые кексы извлечь из мультиварки и остудить. Теперь кексы с мандаринами в мультиварке готовы. Такая выпечка порадует вас и вашу семью своим вкусом, а за счет добавления в тесто кусочков мандарина, кексы получаются очень ароматными.