Рецепт чизкейка в домашних условиях с творогом и бананом

Банановый чизкейк с творогом и печеньем

Банановый чизкейк с творогом

Как приготовить банановый чизкейк с творогом рецепт с фото в духовке на кефире Творожно банановый чизкейк рецепт в домашних условиях готовится очень быстро и получается невероятно нежным и красивым.

Такой десерт можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Помните, что творожно-банановый чизкейк в духовке необходимо хранить в холодильнике и доставать только перед подачей. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20 сантиметров.

Банановый чизкейк с творогом в духовке можно украсить желе любого цвета. Чтоб верхний желейный слой хорошо застыл и был упругим, добавьте в пачку с желе чайную ложку желатина и перемешайте. Бисквит по рецепту получается очень тонким, если вы хотите более толстый бисквит — увеличьте количество ингредиентов в два раза. Творожный чизкейк с бананом рецепт с фото все подробно описывает ниже.

Для этого лучше использовать блендер с венчиком. Высыпьте в чашу сахар и яйцо. Перетирайте яйцо с сахаром в течении 10 минут. Просейте муку и добавьте ее за два приема в смесь. Форму застелите пергаментной бумагой и смажьте дно и бока маслом.

Чизкейк из творога — 8 рецептов приготовления домашнего творожного чизкейка

Вылейте тесто и равномерно распределите по форме. Выпекайте в течении 10-15 минут в духовке при 160 градусах.

Банановый чизкейк – рецепт

В чашу блендера для измельчения высыпьте творог, кефир, порезанный банан, сахар и взбивайте пока масса не станет однородной. Залейте желатин водой и размешайте, чтоб не было комочков и оставьте на 10-15 минут для набухания.

Теперь нужно разогреть воду с желатином, чтоб он растворился. Лучше делать это на водяной бане. Когда желатин полностью растворился в воде, влейте его в творожную массу и хорошо перемешайте.

Банановый чизкейк с творогом: 8 рецептов

Когда бисквит спечется и остынет — залейте сверху творожно-банановой массой и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Чтоб творожный чизкейк с бананом, рецепт с фото пошагово, которого вы придерживаетесь, хорошо застыл разместите его на полке, которая находится ближе к морозильной камере.

Когда слой застыл, нужно залить сверху желе. Выбирайте его на свой вкус. Можно нарезать банан или другие фрукты тонкими кружочками и уложить на застывшую творожно-банановую массу. Желе готовьте в соответствии с инструкцией на упаковке.

Лучше подготовить желе за час до использования, чтоб оно успело остыть. Чизкейк рецепт с творогом бананом почти готов. Когда желейный слой застыл аккуратно отделите чизкейк от бортов формы при помощи ножа. Чизкейк из творога и бананов в духовке готов.