Салат с тунцом салатом и помидорами рецепт

Салат с тунцом и помидорами: 9 рецептов

Салат с тунцом и черри

Лимонный сок — 1 ст. Листья салата — 1 пучок Пошаговое приготовление 1. Тунец вместе с небольшим количеством жидкости высыпают в отдельную посуду и слегка разминают рыбную массу вилкой.

Лук очищают от шелухи и мелко шинкуют, добавляют к тунцу. Массу равномерно сбрызгивают лимонным соком. Помидоры очищают от плодоножек и нарезают небольшими дольками. В глубокое емкости смешивают все ингредиенты и заправляют салат оливковым маслом, добавляют соль и черный молотый перец.

В качестве соуса можно также использовать сметану или майонез.

Салат с тунцом, помидорами и яйцом

Для пикантности в блюдо добавляют горчицу или любые острые специи. Яйцо отваривают в воде до готовности, остужают, а затем для украшения перерезают на четыре части. По желанию яйцо натирают на мелкой терке и равномерно посыпают готовый салат яично-желтковой крошкой. Салатные листья промывают водой, обсушивают и измельчают руками. Украшают дно плоского блюда зеленью, сверху выкладывают ингредиенты салата. Декорируют салат яйцом и помидорами черри, маслинами и посыпают свежей зеленью — кинзой, базиликом, зеленым луком.

Если добавить в салат из тунца и помидор сухарики, то закуска приобретет свежесть и приятный хруст. Для этого с ломтиков свежего батона срезают корочку и перерезают каждый ломтик на четыре кубика. Затем сбрызгивают хлебную мякоть оливковым маслом и подсушивают в духовке до тех пор, пока они не подрумянятся.

Посуду с салатом накрывают крышкой или полиэтиленовой пленкой и отправляют на час в холодильник для пропитки.

Салат с тунцом и помидорами

Домашние гренки всыпают в салат исключительно перед подачей, иначе сухарики потеряют хруст и станут чересчур мягкими. Салат с тунцом, рисом и бананом.