Рецепт пиццы с курицей и картофелем

Курица с картошкой, Пицца

Приготовление Обжарить цыплят на топленом масле. Отдельно спассеровать мелко нарезанный лук, смешанный с мукой. Переложить цыплят в кастрюлю, сверху положить обжаренный лук с мукой. Добавить измельченные помидоры, закрыть крышкой и тушить до готовности на медленном огне. Затем остудить их, отделить косточки, а мясо нарезать мелкими кусочками, добавить сыр.

Перемешать начинку, чтобы все продукты распределились равномерно. Из дрожжевого теста сделать несколько круглых лепешек, в середину каждого положить начинку. Перед подачей полить блюдо майонезом. Приготовление Нарезать на маленькие кусочки курицу, обжарить ее до золотистой корочки, влить бульон, положить приправы, специи и тушить на медленном огне до мягкости. Добавить фасоль и продолжать тушить.

Незадолго до готовности добавить сметану. Из дрожжевого теста сделать несколько круглых лепешек, в середину проложить начинку. Запекать пиццу в духовке при умеренной температуре. Перед подачей полить майонезом.

Приготовление Пропустить курицу через мясорубку 3 раза. В последний раз к фаршу добавить хлеб, предварительно размоченный в молоке.

Затем смешать с фаршем масло, желтки яиц и мускатный орех. Все как следует перемешать. Взбить белки, добавить соль и полученную массу ввести в фарш.

Из дрожжевого теста сформовать лепешки, в середину положить фарш. Посыпать мелко нарезанным сыром. Перед подачей можно украсить блюдо помидорами. Приготовление Пропустить мясо через мясорубку. Грибы нарезать и обжарить на раскаленной сковороде в масле. Измельчить лук, обжарить его, затем всыпать в грибы и тушить до готовности.

Положить грибы в куриный фарш и как следует перемешать. Из дрожжевого теста сделать несколько лепешек, в середину уложить фарш. Перед подачей полить кушанье майонезом, украсить ломтиками помидоров и добавить кетчуп. Приготовление Нарезать утку мелкими кусочками, добавить нашинкованную морковь. Сложить утку и морковь в сковороду, влить воду, посолить и тушить 40 мин.

Размочить чернослив в воде, разложить его в мясо, ввести муку и уксус. Тушить утку до готовности. Из дрожжевого теста сделать несколько лепешек, в середину положить начинку.

Пицца из картофеля с помидорами

По готовности украсить пиццу майонезом, кетчупом и помидорами. Пицца с курицей и майонезом Для основы: Приготовление Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж диаметром 40 см и выложить его на смазанный жиром противень. Мелко порубить лук и морковь и обжарить до готовности. Равномерно выложить на корж. Мякоть цыпленка отделить от костей, нарезать и выложить следующим слоем на пиццу, а затем крупно нарезать помидоры и сладкий перец. Смешать майонез и измельченный чеснок и смазать им пиццу.

Готовое блюдо украсить рубленой зеленью. Пицца с курицей и сыром Для основы: Приготовление Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и выложить его на противень, смазанный жиром. Курицу нарезать, разделить на три равные порции. Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками толщиной 0,3—0,5 мм.

Пицца с картофельной начинкой

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, мелко нарезать. Треть курицы разложить тонким слоем на тесто, сверху выложить нарезанные яйца, затем — картофель и морковь, снова порцию курицы, яблоки и последнюю порцию курицы. Все посыпать тертым сыром, полить оливковым маслом. Противень с пиццей поместить в горячую духовку и выпекать 25— 30 мин.

Пицца с копченой курицей Для основы: Приготовление Замесить пресное тесто.

Пицца с картошкой и курицей

Раскатать круглый, овальный или прямоугольный корж по размеру противня толщиной 1 см, положить его на противень, смазанный жиром. Сверху разложить мелко нарубленную копченую курицу и нарезанные кольцами помидоры. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть растительным маслом и поставить в горячую духовку.

При подаче на стол посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки. Пицца с куриным филе Для основы: Приготовление Из муки, масла, яиц, молока и соли замесить крутое тесто и раскатать его на противне в тонкую лепешку. На нее выложить мясо и картофель, нарезанные тонкими ломтиками, сверху разложить колечки лука и болгарского перца. Посыпать все тертым сыром. Поставить на 15—20 мин в духовой шкаф. Перед подачей к столу можно полить блюдо майонезом и посыпать рубленой зеленью укропа, петрушки и сельдерея.

Приготовление Все приправы и овощи, нарезанные мелкими кусочками, залить водой и тушить несколько минут. Положить печень и варить на медленном огне до полуготовности. Затем вынуть ее, нарезать на куски. В бульон положить мелко нарезанные огурцы, сметану и укроп. Из дрожжевого теста сделать круглые лепешки, в середину уложить начинку, полить соусом и посыпать тертым сыром. Приготовление Нарезать печень ломтиками, обвалять в муке, посыпать перцем и обжарить до золотистой корочки. Отдельно в маргарине потушить мелко нарезанные лук, яблоки и апельсины, добавить сметану.

Обжаренную печень пропустить через мясорубку и добавить во фруктово-овощную смесь. Приготовление Нарезать печень мелкими кусочками, обвалять в муке и обжарить до коричневого цвета. Лук нарезать кольцами и обжарить в масле, чеснок натереть на терке. Пропустить печень через мясорубку, добавить тертый чеснок, все как следует перемешать.

Из дрожжевого теста сделать лепешки, в середину разложить фарш из печени, сверху положить кольца лука, посыпать тертым сыром. Перед подачей украсить кушанье помидорами, полить майонезом и кетчупом. Приготовление Очистить от пленок печень, обвалять в муке, намазать взбитыми яйцами и обжарить с двух сторон до образования коричневой корочки.

Затем добавить вино и несколько минут потушить.

Закрытая деревенская пицца с курицей рецепт

Грибы обжарить и нарезать мелкими кусочками. Затем смешать измельченную печень с грибами. Из дрожжевого теста сделать лепешки, в середину положить начинку. Перед подачей украсить свежими помидорами, нарезанными ломтиками. Пицца с индейкой Для основы: Приготовление Замесить дрожжевое тесто, раскатать в слой толщиной 0,5 см и выложить на противень, смазанный жиром.

Смешать протертые помидоры со специями, добавить немного масла и подогреть на сковороде. Нарезать сладкий перец и перемешать с фасолью и кукурузой. Добавить нарезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле, посолить. Выложить на тесто томаты, затем — мясо, овощи, сыр и запечь. Приготовление Добавить в паштет сливочное масло, яйца, сыр и все как следует перемешать. Из дрожжевого теста сделать лепешки, в середину положить начинку и украсить помидорами.

Пицца с куриной печенью Для основы: Приготовление Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и выложить его на смазанный маслом противень. Нарезать печень небольшими кусочками, а лук — кольцами, смешать и добавить половину маслин. Помидоры очистить от кожуры и размять, заправить по вкусу солью и перцем. Выложить томатное пюре на печень.

Вареники с курицей, картофелем и зеленью

Смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами. Запекать в заранее разогретой духовке 20—25 мин. К столу пиццу подавать горячей. Приготовление Удалить с рябчика перья, разделать тушку.

Затем разрезать ее на куски и варить на медленном огне.