Рецепт жареных лисичек с картошкой в мультиварке

Лисички в сметане в мультиварке

Блюдо получится — пальчики оближешь. Только представьте, мягкие, кое-где с зажаристой корочкой кусочки картофеля с хрустящими грибами — и всё это на вашей тарелке. Мы же представлять не будем, а возьмём и приготовим эту вкуснятину. Традиционно картошка жарится на сковородке. Мы немного отойдём от привычного способа приготовления и воспользуемся мультиваркой.

Рецепт приготовления картофеля тушеного с лисичками в мультиварке

Этот бытовой кухонный прибор станет на даче, если там нет электрической или газовой плиты, самой настоящей палочкой-выручалочкой в приготовлении пищи, потому что заменяет кастрюльки и сковородки.

Грибы перебираем, моем и ставим вариться.

Лисички в мультиварке

Обычно держат их на плите после закипания 1-1,5 часа. Затем лисички отбрасываем на дуршлаг и даём стечь всей жидкости. В это блюдо можно положить и отваренные заранее грибы, которые, к примеру, уже ночь простояли в холодильнике. Картофель чистим, промываем и нарезаем небольшими тонкими брусочками. Перекладываем в чашу мультиварки.

Лисички жареные с картошкой в мультиварке

Следом туда же кладём грибы. Если у вас не лисичек, но много любых других грибов, пожарьте картошку с ними. Вливаем в чашу масло, солим и перемешиваем.

Картошка, жаренная с лисичками в мультиварке

Он даст картошке возможность поджариться. За счёт включения второго режим картофель станет мягким изнутри. Не забываем периодически мешать. Когда картошка готова, можно доставать чашу из мультиварки и раскладывать по тарелкам.

Картошка с лисичками в мультиварке

Для дополнительного вкуса сверху посыпьте зеленью.