Манты с мясом и тыквой рецепт приготовления

Вкусные манты с тыквой и мясом: рецепт

При термической обработке понадобится растительное масло — 2 ст. Манты, рецепт которых предлагаем испытать, получатся аппетитными, если соблюсти пропорцию овощной и мясной начинки — 1: Добавляйте приправы, которые любят домочадцы.

Манты могут быть немного острыми или нежными, с минимальным количество перца. Эти нюансы приготовления определите индивидуально, ориентируясь на собственные предпочтения. Как приготовить манты с тыквой и фаршем Приготовление мантов проходит в несколько этапов: Тесто на манты узбекские готовится быстро и просто. Для этого вылейте в миску воду, введите яйцо, взбитое с солью, всыпьте просеянную муку.

Манты с мясом и тыквой

Смешайте все до однородности. Следите, чтобы тесто было тугим, но не чрезмерно плотным.

Манты с тыквой и мясом на кефире

Фарш на манты сделайте так: Тыкву очистите от кожуры, измельчите на мелкие кубики. Повара не рекомендуют применять для этих целей терку. Очистите лук и нашинкуйте кубиками. Мясо пропустите через мясорубку. Смешайте полученные ингредиенты в глубокой емкости. Для этого используйте мантоварку или пароварку. Обмакните дно каждого манта в растительное масло и выложите в посуду для термической обработки. Поставьте на кипящую кастрюлю и прикройте крышкой. Для приготовления мантов с тыквой и мясной начинкой достаточно 35—40 минут.

Узбекские манты с мясом и с тыквой - фото рецепт приготовления

Выкладывайте их на блюдо и подавайте с соусом по вкусу Разнообразьте повседневное меню таким оригинальным кушаньем, как манты с тыквой. Домочадцам придется по вкусу это королевское угощение.