Приготовление торта в домашних условиях рецепты муравейник

Как в домашних условиях приготовить классический торт Муравейник?

Масло сливочное — 1 пачка 200 гр. Как приготовить торт муравейник в домашних условиях — рецепт с фото: Перед началом приготовления нужно отварить сгущенное молоко. Открывать банку не нужно — опустите её в кастрюлю с водой и отправляйте на плиту.

Обратите внимание, что вода должна закрывать банку. Варите сгущенное молоко в течение 1,5 часов. Затем дайте ему немного остынуть. Теперь самое время заняться приготовлением теста. Размягчите и взбейте сливочное масло при помощи вилки.

Добавьте к маслу яйцо. Хорошо перемешайте при помощи венчика. Добавьте к яично-масляной смеси молоко. Муку просейте через сито, добавьте щепотку соли и небольшими порциями соедините с тестом. Не забывайте постоянно помешивать. Тесто должно получиться не жидким, достаточно эластичным. Скатайте из теста шар, накройте его и отправляйте в холодильник на 30 минут. После того, как тесто охладилось, пропустите его через мясорубку. Выкладывать тесто на смазанный маслом противень можно сразу из мясорубки как показано на рисунке.

Торт Муравейник в домашних условиях

Можно отрывать куски теста по мере его выхода из мясорубки и класть в свободном порядке на противень. Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте тесто до образования золотистой корочки. После того, как тесто остынет, раскрошите его на мелкие кусочки. Можно воспользоваться деревянной толкушкой. Откройте банку отваренного сгущенного молока.

Торт муравейник, классический

Оно изменило цвет и вкус, но по консистенции осталось довольно жидким, что нам и нужно. Сливочное масло размягчите и взбейте. Продолжая взбивать, введите в него сгущенное молоко. Хорошо перемешайте раскрошенное тесто и крем.

Рецепт приготовления торта «Муравейник» в домашних условиях

Сформируйте горку, то есть классический муравейник, и отправьте торт в холодильник. Пока закипает чайник и настаивается чай, торт муравейник будет готов. Вот так просто в домашних условиях можно приготовить классический муравейник.