Рецепт куриных бедер в соусе в мультиварке

Куриные бедрышки в мультиварке

Как запечь куриные бедрышки в мультиварке Автор: ОльгаА Куриные бедра, наверное, самое простое блюдо после яичницы. А уж приготовить куриные бедра в мультиварке — проще простого.

Причем их можно не только потушить, а и запечь. Вкус у бедрышек получается потрясающе сочный и нежный, а сил на приготовление практически не тратится. Вам не придется открывать духовку каждые 15 минут и поливать выделившимся соком курицу. Мультиварка благодаря трехстороннему обогреву отлично справляется с любыми мясными блюдами.

Достаточно будет лишь один раз перевернуть бедрышки на другую сторону. Запекаются куриные будра с замечательной хрустящей корочкой и имеют красивый золотистый оттенок.

Как запечь куриные бедрышки в мультиварке

Если у вас совсем мало времени или аппетит разыгрался настолько, что вы не готовы потратить на приготовление курицы ни одной лишней минуты, то будет достаточно просто посолить и поперчить бедрышки, после чего сразу же приступить к запеканию. Если же вы хотите, чтобы блюдо получилось исключительно вкусным, то обязательно попробуйте мой любимый маринад для курицы на основе соевого соуса и меда. Также рекомендую покупать домашнюю курицу, так как в ней гораздо больше полезных веществ, нежели в конвейерных бройлерах.

Для приготовления 2х куриных бедер нужно потратить 1 час времени. Куриные бедра — 2 штуки 600 грамм Соевый соус — 1 столовая ложка Французская горчица — 1 чайная ложка Мед — 1 чайная ложка Растительное масло — 1 столовая ложка Способ приготовления куриных бердышек в мультиварке Достаем охлажденные куриные бедра из холодильника и подготавливаем ингредиенты для маринада. В соуснике смешиваем соевый соус, приправы, французскую горчицу и мед.

Размешиваем все до однородной массы. Куриные бедра промываем в большом количестве воды, протираем салфетками насухо.

Куриные бедра тушеные в мультиварке в кисло-сладком соусе

В глубокой миске поливаем курицу нашим соусом. Оставляем в холодильной камере минимум на 30 минут. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем куриные бедра, костью вниз.

Рецепт приготовления куриных бедер в мультиварке

Чашу устанавливаем в мультиварку. Так что Вы должны ориентироваться в первую очередь по своей мультиварке и регулировать время, исходя их своего опыта. Через 15 минут переворачиваем куриные бедра на другую сторону и запекаем еще 20 минут, не меняя режима. Подаем куриные бедра с любым гарниром или овощным салатом.

Куриные бедра в мультиварке