Рецепты начинок для пиццы с колбасой и грибами

Вкусная начинка для пиццы с грибами

Пицца с колбасой — 4 быстрых и вкусных рецепта для начинки

Нежная начинка для пиццы с курицей и грибами Пицца в современном рейтинге популярных и любимых блюд занимает ведущие позиции. Причин такого заслуженного внимания множество: Если с изготовлением теста у молодых хозяек не так уж и много возникает вопросов, то относительно начинки для домашней пиццы с добавлением грибов, помидор, колбасы и прочих ингредиентов ситуация обстоит сложнее. То, какие продукты лучше комбинировать, в какой пропорции, как подготовить — все эти нюансы станут понятнее после прочтения предложенных рецептов.

Именно к таким легким способам создания вкусных и незамысловатых добавок относится следующая рецептура: Раскатать готовое дрожжевое тесто тонким слоем и аккуратно разместить на смазанный маслом противень. Поверхность лепешки обильно промазать 2-3 столовыми ложками томатного соуса. Мелко нарезанных 5-6 веточек укропа, петрушки, базилика выложить поверх томатного слоя. Измельчить один крупный помидор в виде колец и разместить на поверхности заготовки. После присыпать 5 г сухого орегано, что придаст особой пикантности и аромата блюду.

Вымыть 100 г шампиньонов, высушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими пластинками. Равномерно выложить их сверху помидорного шара, слегка прижав ладонью. Слой с грибами промазать 2 столовыми ложками оливкового масла и натереть поверх 50 г пармезана на мелкую терку. Альтернативой может быть обычный твердый сыр, но в значительно большем количестве — 200-250 г.

Выпекать в духовке нужно не более 20 минут при 200 градусов. Такую незамысловатую, но в тоже время очень вкусную и пикантную начинку для домашней пиццы с грибами и свежими помидорами может приготовить любой, даже самый неопытный мастер кулинарного искусства. Помимо этого преимущества, такое блюдо придется по душе как вегетарианцам, так и мясоедам. Начинка для тонкой пиццы с солеными грибами Еще один вариант овощной комбинации ингредиентов позволит создать отменную начинку для тонкой пиццы с солеными грибами: В качестве основы лучше подойдет слоеное тесто, которое можно приобрести в любом супермаркете.

Раскатать тонким слоем и выложить на противень, слегка присыпанный мукой. Лепешку смазать 2 столовыми ложками оливкового масла и равномерно разложить ломтики 1-2 помидор.

Измельчить 100 г соленых грибов и выложить поверх томатов. Следующий слой — 10-15 шт. Завершающий штрих — обильно посыпать все ингредиенты 150-200 г тертого твердого сыра. Продолжительность термической обработки в духовке составляет не более 20-25 минут при 200 градусах. Начинка для пиццы с грибами и копченой колбасой Пикантность грибных составляющих отлично сочетаются со всевозможными мясными ингредиентами, при этом делают блюдо сытным и удивительно вкусным.

Одним из наиболее популярных комбинаций считается начинка для домашней пиццы с грибами и копченой колбасой: Тонким слоем раскатать дрожжевое тесто в соответствии с желаемой формой и выложить на смазанный маслом растительным противень. Поверх теста нанести шар томатного соуса.

Для этого может подойти и 2-3 столовых ложки кетчупа. Прожарить нарезанные 300 г шампиньонов вместе с измельченной одной луковицей на сливочном масле не более 10-15 минут. Полученную смесь аккуратно разместить в остывшем виде на заготовку. Следующий слой — 300 г колбасы, нарезанной кружками, сверху которой выложить дольки 2 помидоров. Все ингредиенты посыпать 10-20 г нарезанного укропа и 300 г натертого твердого сыра.

В разогретой до 200 градусов духовке выпекать около 20 минут. Утонченный запах такой выпечки уже через несколько минут соберет всех домочадцев за столом и удивит своим насыщенным и безупречным вкусом. Начинка для пиццы со свежими грибами и ветчиной Для особого торжества подойдет сытная начинка для праздничной пиццы со свежими грибами и ветчиной.

Последовательность ее приготовления достаточно простая и незамысловатая, но полученный результат превзойдет все ожидания. Достаточно выполнить следующие кулинарные процедуры: Раскатать дрожжевое тесто толщиной не более 5 мм и положить на смазанный противень, слегка присыпанный мукой. Первый шар для пиццы — 2 столовых ложки оливкового масла, что придаст ей большей сочности и насыщенного вкуса. Томатный соус для такого блюда лучше приготовить самостоятельно.

Для этого мелко нарезанный зубок чеснока, 300 г очищенных томатов прожарить в сливочном масле с добавлением 10 г базилика. Продолжительность термической обработки — около 10-15 минут.

Пицца с колбасой, грибами и помидорами

Остывшим соусом обильно смазать поверхность теста и выложить 400 г тонко нарезанной ветчины. Измельчить 300 г свежих шампиньонов и вместе с выдавленным зубком чеснока прожарить на сливочном масле не более 10-15 минуты. По мнению итальянских мастеров, во время прожарки грибов желательно добавить 150-200 мл белого сухого вина. Полученную грибную смесь выложить сверху ветчины и все посыпать 150-200 г натертого твердого сыра.

Выпекать полуфабрикат в духовке не более 20 минут при 200-градусном температурном режиме. Праздничное угощенье готово и сможет удивить самые изысканные гастрономические вкусы гостей и близких.

Нежная начинка для пиццы с курицей и грибами Альтернативным и в тоже время достаточно нежным вариантом является начинка для домашней пиццы с курицей и свежими грибами. Приготовление такого блюда состоит из следующих шагов: Предварительно отварить 300-400 г куриного филе, посолить и поперчить по вкусу. Раскатать дрожжевое тесто тонким пластом и смазать 4 столовыми ложками майонеза. Поверх соуса выложить нарезанные кружками 200 г томатов. Измельчить 400 г свежих шампиньонов и вместе с нарезанной луковицей прожарить в сливочном масле до полной готовности — 10-15 минут.

Полученную массу равномерно разместить на лепешку. Следующий шар — нарезанное кубиками куриное филе и 200 г натертого твердого сыра.

Как приготовить пиццу с грибами и колбасой

Продолжительность выпекания в духовке — не более 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита, и пусть это вкусное, яркое и сытное угощение сблизит всех гостей, поддерживая непринужденную дружескую атмосферу!