Сырники из творога рецепт в духовке калорийность

Диетические сырники запеченые в духовке

В качестве начинки взят низкокалорийный вариант — яблоко.

Сырники в духовке

Совсем уж обезжиренный брать не советую — сырники будут сухими. Если любите сырники, советую попробовать мой любимый рецепт с манкой. В результате многолетних поисков я остановился именно на этом варианте.

Диетические сырники в духовке

Он не диетический, но очень аппетитный. Рецепт приготовления Шаг 1: Замес творожного теста Шаг 1: Замес творожного теста Первыми взбиваем сахарный песок, норму которого запросто регулировать по вкусу, и яйцо. Интенсивно доводим до пышной пены, растворяем кристаллы сахара. По желанию вводят по щепотке соль, ванильный сахар, пару капель ароматизатора, лимонную или апельсиновую цедру, молотые пряности. Если творог с высоким процентом жирности, вязкий и мелкозернистый, сразу растираем с яично-сахарным составом.

Сухой, обезжиренный и с крупными зернами продукт предварительно продавливаем через мелкое сито. Согласно рецепту, диетические сырники из творога получатся более нежными, воздушными. Последней вводим пшеничную муку — всего 30 г, перемешиваем до однородности.

Наполнение емкостей Соблюдаем важное условие рецепта: Выкладываем белоснежную массу в промасленную посуду — заполняем примерно наполовину.

Польза и калорийность сырников

Добавляем выбранную сладкую начинку. Зная, как приготовить это блюдо, можно выбирать и просторную подставку — сырники в силиконовой форме большого размера тоже пропекутся, утратят лишь четкую конфигурацию и станут похожи на лепешки. Накрываем цветные добавки-начинки остатками массы из творога — отправляем в раскаленную до максимума духовку и выпекаем около 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.

Все о калорийности сырников

Готовое блюдо и презентация Золотистые диетические сырники из творога некоторое время остужаем, перевернув, извлекаем. Украсив просеянной сахарной пудрой, ягодами, свежей мятой, подаем живописную тарелку к столу — приятного начала дня!