Тушеная капуста с помидорами и колбасой рецепт

Тушеная капуста с колбасой — блюдо на каждый день. Рецепты тушеной капусты с колбасой в казане, духовке и мультиварке Ср, 14 сен 2016 Автор: Наталья Даньчишак Тушеная капуста прекрасно сочетается с колбасой. Особенно популярно это блюдо в Германии, где овощ тушат с баварскими колбасками.

Тушеная капуста с помидорами

Тушеная капуста с колбасой — легкое, и в то же время сытное блюдо на обед или ужин. Тушеная капуста с колбасой — основные принципы приготовления Приготовить тушеную капусту с колбасой достаточно просто, поэтому с этим справится даже начинающая хозяйка.

Капуста тушеная с колбасой

Готовят блюдо из свежей или квашеной капусты. Кроме этого вам понадобится лук, томатная паста, морковка и, собственно, колбаса. Свежую капусту тонко шинкуют. Лук можно нашинковать мелкими кубиками или полукольцами.

Капуста, тушенная с колбасой

Колбасу можете брать вареную или копченую. Для этого блюда идеально подходят охотничьи колбаски. Казан ставят на огонь и разогревают в нем постное масло. Выкладывают лук и морковку. Обжаривают, помешивая, до румяности. Затем закладывают нарезанную колбасу и жарят еще минут пять. Шинкованную колбасу закладывают в казан, накрывают крышкой и тушат, периодически помешивая.

В конце добавляют томатную пасту или сметану и готовят еще некоторое время.

Тушеная капуста с помидорами – пошаговый рецепт с фото приготовления с морковью, картошкой и луком

Тушеную капусту можно приготовить не только в казане, но и в духовке или мультиварке. Чтобы разнообразить блюдо, в него добавляют рис, картофель, грибы и т.

Тушеная капуста с колбасой

Тушеная капуста с колбасой по-домашнему Ингредиенты.