Дамский каприз рецепт салата с гранатом и киви

Салат «дамский каприз»

Несмотря на то, что в этом салате самые обычные ингредиенты, его можно разнообразить, добавляя или заменяя некоторые составляющие блюда. Существует множество вариантов этого салата, как и самих дамских капризов. Поэтому такое блюдо можно готовить хоть каждый день. Выбирайте из предложенного материала самые интересные рецепты и готовьте их на большие праздники или ежедневно.

В него входит минимум ингредиентов, которые есть в каждом доме, а чего недостает, можно купить в любом магазине по дороге домой. В наличие у вас должны быть такие продукты: До остывания оставьте в бульоне. Благодаря этому мясо получится нежным и сочным. Можно его сварить заранее и оставить в бульоне, а потом сделать, когда это нужно. Порежьте филе на кубики среднего размера. Сыр натрите на крупной терке. Ананасы порежьте, если вы купили консервы с кольцами.

Теперь уложите на тарелку порезанную грудку, смажьте майонезом. Последний слой — тертый сыр. Можно уложить сначала большую часть сыра и смазать его майонезом, а потом припорошить оставшимся сыром. Украсьте салат зеленью и подавайте на стол. Если грудка сварена заранее, то такой салат вы сделаете за 15 минут — быстро, вкусно и оригинально. Должны быть в наличии такие продукты: Многие повара используют для этого салата копченую грудку, но нежнее и полезнее он будет все-таки с отварным филе курицы.

Поэтому грудку отварите в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа, в течение 20 минут. Оставьте в бульоне до полного остывания. Затем нарежьте филе на небольшие кубики.

Яйца сварите в течение 4-х минут, остудите, почистите и нарежьте на мелкие кубики. Ананасы порежьте на кубики среднего размера. Сыр можно натереть на крупной терке. Чеснок выдавите через пресс и перемешайте с половиной майонеза. На тарелку выложите сначала куриное филе, смажьте этот слой майонезом с чесноком. Затем очередь ананасов — распределите их равномерно по мясу.

Теперь яйца и снова майонез, но уже без чеснока. Сверху сырная стружка и смажьте майонезом с чесноком. На сыр выложите обжаренные грецкие орехи. Их нужно разрезать на половинки или четвертинки, как вам нравится. Украсьте салат зелеными веточками и подавайте на стол. Такое блюдо будет съедено моментально, так как у него пикантный и неповторимый вкус.

Хорошо пропитывайте каждый слой майонезом, чтобы ингредиенты не были сухими и казались жесткими. Нужно приготовить такие продукты: Филейную часть сварите в воде со специями в течение 20 минут. Затем остудите в бульоне. Яйцо отварите, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Чернослив почистите от косточек и нарежьте мелкой соломкой. С огурца счистите кожицу и уберите семена. Орехи почистите, поджарьте и измельчите при помощи блендера, но не в порошок.

На дно тарелки выложите огурцы, присолите.

Салат

Затем курицу, присолите и смажьте майонезом. Следующим слоем идет чернослив и яйца. Хорошо пропитайте верхний ингредиент майонезом.

Как приготовить салат

Последний слой — орехи. Украсьте блюдо зелеными веточками укропа или петрушки и тонкой соломкой чернослива. Чернослив выбирайте с косточками, в нем будут сохранены все питательные вещества. Не покупайте слишком красивые и блестящие ягоды, так как они могут быть обработаны глицерином. Ветчина придаст салату неповторимого вкуса, который будет отличаться своей оригинальностью и нежностью.

Закупите и выложите на стол такие продукты: Сначала почистите говяжий язык. Отварите его в течение 2,5 часов. Достаньте и выложите в другую емкость с холодной водой.

Можно добавить еще льда, чтобы вода была ледяная. Теперь снимите верхнюю пленку. Она должна легко отходить. Нарежьте язык тонкой соломкой. Пару грибов нарежьте вдоль, чтобы была видна форма. Остальное измельчите на небольшие кусочки и все обжарьте на сковороде с добавлением масла растительного.

Также измельчите и маринованные огурцы.

Салат Дамский каприз

Теперь на большое блюдо выложите говяжий язык. Затем ветчина и снова майонез. Покройте их тонким слоем майонеза. Украсьте салат оставшимися грибами и зеленью. Этот салат привлекает необычным вкусом, который оттеняет перец и маринованные огурцы.

Грибы хорошо сочетаются в одной композиции с языком и ветчиной и вместе составляют сытную и пикантную композицию. Если у вас намечается праздничное мероприятие или вы просто хотите разнообразить ежедневное меню, приготовьте его, и это блюдо будет съедено до последней ложки.