Рецепт торта муравейник с печеньем сгущенкой сметаной

Ленивый торт "Муравейник" (без выпечки)

Взбиваем в мисочке сметану, сахар и ванилин до пышной массы.

Муравейник из печенья

Берем глубокую мисочку или салатницу, застилаем пищевой пленкой. Дно мисочки смазываем взбитой сметаной. Выкладываем на крем печенье.

Торт «Муравейник» из печенья без выпечки – рецепт

Зазоры между печеньем засыпаем измельченными в крошку печеньками. Затем смазываем этот слой кремом и снова выкладываем печенье. Продолжаем до полного использования печенья. Готовый торт накрываем пищевой пленкой и ставим на час-два в холодильник, не вынимая из миски. Чем дольше простоит торт в холодильнике, тем лучше пропитается печенье.

Остывший торт достаем из холодильника. На миску положите блюдо для торта и переверните миску. Снимаем пленку и посыпаем готовый торт тертым шоколадом. Небольшой совет для приготовления крема из сметаны. Либо купите домашнюю сметану на рынке. Но если все же сметана у вас жидкая, сделайте следующее. В миску насыпьте немного соли чайную ложечку, без горки. На мисочку поставьте дуршлаг или сито.

Застелите марлю, сложенную в несколько слоев. Вылейте в марлю сметану. Пусть она постоит минимум полчаса. Лишняя жидкость стечет и сметана хорошо взобьется. Так делала моя мама, теперь так делаю я. Мы рассмотрели несколько рецептов торта Муравейник из печенья и как его делать. Вариаций такого торта великое множество. Все зависит от вкусов и фантазии хозяйки.

Торт Муравейник можно приготовить не только из печенья, но и из кукурузных палочек или готовых магазинных песочных коржей. Крем для торта Муравейник может быть как из вареной сгущенки, так и из обычной сгущенки, из сметаны или заварной.

Вкус торта можно разнообразить различными добавками. Подойдут кондитерский мак, фрукты, ягоды, любые измельченные и добавленные в крем орехи. Какао-порошок, шоколад, пару чайных ложек коньяка или ликера можно добавить в крем для усиления вкуса.

Пошаговый рецепт торта Муравейник из печенья без выпечки

Пробуйте, экспериментируйте, творите, и вы порадуете своих родных непревзойденным шедевром. Уважаемые домохозяйки, приглашаю вас на обсуждение этой интересной темы. Пишите свои рецепты, добавляйте советы. Это все будет интересно не только нам, но и всем читателям, которые заглянут на эту страничку.