Куриная грудка с картошкой и грибами в духовке рецепты

Куриная грудка с картофелем и грибами.

Популярное Куриная грудка с грибами и картошкой в горшочке Я уверена, многие согласятся со мной, что еда, запеченная в духовке, а, тем более, в горшочке, получается гораздо вкуснее, насыщеннее и ароматнее, чем приготовленная на плите.

В горшочках я готовлю абсолютно все: Я запекаю ее с мясом, с рыбой, с птицей, с грибами, а иногда и со всем сразу. Сегодня это будет куриная грудка с грибами и картошкой, сочетание очень гармоничное и невероятно вкусное. Вместо лесных грибов я буду использовать шампиньоны, поэтому блюдо получится еще и относительно легким для наших желудков. Из расчета на один горшочек нам потребуется: Поджарю грибы сначала на сухой сковороде, в конце подсолю и добавлю немного растительного масла: Куриную грудку промою, нарежу на небольшие порционные куски: И замариную на некоторое время пока жарятся грибы в соли и черном молотом перце: Очищу картофель и репчатый лук: Порежу картошку брусочками, лук — кольцами: Грибы поджарились до румяной корочки, пора оформлять наши горшочки.

На смазанное растительным маслом дно каждого горшочка у меня их сегодня только два выкладываю кольцами порезанный репчатый лук: Сверху размещаю кусочки куриной грудки: На них — поджаренные грибы: Последним слоем пойдет картошка, нарезанная брусочками и слегка подсоленная.

Присыпаю ее натертым сыром: Теперь можно отправлять горшочки в разогретую до 200 градусов духовку минут на сорок.

Я свою духовку уже хорошо знаю, поэтому мне этого времени всегда хватает. Если же вы готовите впервые, вполне можете подержать горшочки и подольше, уверяю вас, хуже не будет.

Вообще, блюдо, приготовленное в горшочке сложно испортить, если только пересолить.

Куриная грудка с грибами и картошкой в горшочке

В остальном оно всегда получается отменным. Поэтому тем, кто не особенно искушен в кулинарии, но хочет проявить себя на кухне с лучшей стороны, очень рекомендую данный рецепт. Просто, быстро, невероятно вкусно! К сожалению, не успела сфотографировать то, как выглядит моя картошка с курицей и грибами изнутри. Сначала ждала, когда горшочки немного остынут, а потом уже и снимать было нечего, не успела! Дети подъели все за какие-то секунды, так мне во всяком случае показалось.

Придется вам поверить мне на слово, что внутри горшочек выглядел еще привлекательнее, чем снаружи. А если хотите убедиться в этом лично, попробуйте приготовить все сами, уверяю вас — останетесь довольны!