Рецепт домашнего печенья на кефире без маргарина

Простое печенье без масла и маргарина

Простое вкусное печенье на кефире — традиция домашней выпечки. Рецепты простого печенья на кефире: Вт, 07 июн 2016 Автор: Наталья Даньчишак Что может быть лучше домашнего печенья? Особенно сегодня, когда практически вся выпечка из магазина в своем составе имеет красители и другие, вредные для организма ингредиенты.

Поэтому любая хозяйка, которая заботится о здоровье своих близких, будет стремиться готовить вкусную и натуральную выпечку. Простое вкусное печенье на кефире — основные принципы приготовления На основе кефира готовят оладьи, пирожки, кексы, блины и даже торты.

Печенье на кефире без яиц

На кефире также готовят и печенье. За счет соды и кефира, печенье получается мягким и рассыпчатым. Кроме того, такое печенье получается менее калорийным. Для приготовления самого простого вкусного печенья на кефире понадобится минимальный набор продуктов: Масло можно заменить маргарином, а сахар - медом. Для пышности, в тесто добавляют соду. Растапливают маргарин или сливочное масло на водяной бане и соединяют его со всеми жидкими ингредиентами.

Простое печенье на кефире: рецепт быстрого домашнего приготовления

Затем постепенно подсыпая муку, замешивают эластичное тесто. Муку для печенья можно использовать не только пшеничную, но и овсяную. Чтобы придать печенью насыщенный вкус, в него добавляют ванилин, корицу, изюм или орехи. Кроме того, печенье можно готовить с начинкой из варенья, повидла, джема или сгущенки. Готовое печенье украшают шоколадной глазурью, сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Печенье без яиц: рецепты 7 видов домашней выпечки на любой вкус

Простое вкусное печенье на кефире с маком Ингредиенты.