Рецепт капусты тушеной с фасолью в мультиварке

Капуста тушеная с фасолью в мультиварке

По вкусуСпеций, соли и перца Инструкция: Шаг 1 Приступаем к подготовке овощей.

Капуста тушёная с курицей и фасолью

Лук и морковь нужно очистить. Затем овощи хорошенько промойте под проточной холодной водой. С помощью острого ножа и разделочной доски, нарежьте лук, а морковь нужно натереть на тёрке.

Как потушить капусту с фасолью в мультиварке

Шаг 2 Возьмите нужное количество капусты, промойте её в холодной воде. Теперь хорошенько обсушите от лишней влаги и нашинкуйте овощ. Шаг 3Подготовьте мультиварку, включите прибор в сеть. На дно кастрюли налейте немного растительного масла. Таймер выставите на 20 минут. Выложите на разогретое масло морковь и лук.

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке

Обжарьте овощи под открытой крышкой, не забывайте их помешивать, чтобы те не пригорели. Шаг 4По истечении 20 минут в кастрюлю мультиварки добавьте капусту и банку консервированной фасоли. Вы также можете использовать сырую фасоль. Для этого предварительно замочите её на один — полтора часа, а при добавлении в кастрюлю — не забудьте добавить стакан горячей кипячёной воды. Шаг 5Все ингредиенты нужно посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить пару лавровых листочков.

Капуста с фасолью, тушенная в мультиварке - постный рецепт

Если используете сырую фасоль, также не помешает на этом этапе добавить одну ложку томатной пасты или пару ложек томатного соуса. Все продукты перемешайте и закройте мультиварку крышкой.

Капуста тушеная в мультиварке

Опять же, если используете сырую фасоль, это время может быть увеличено, до готовности фасоли. Шаг 6Когда блюдо будет готово к употреблению, его стоит ещё раз аккуратно перемешать. Дайте капусте с фасолью постоять под закрытой крышкой мультиварки ещё 10 — 15 минут.

Когда блюдо немного остынет — его можно подавать к столу. Капуста тушеная с фасолью: