Рецепт курица с картошкой в духовке под соусом

Запеченный картофель с курицей в сливочном соусе

Курица с картошкой, запеченная в горшочках: три рецепта для ужина

Налейте в кастрюлю 700 мл воды. Порежьте промытый имбирь на кусочки.

Рецепт сытного ужина: курица с картофелем и шпинатом в сливочном соусе

Добавьте в кастрюлю имбирь, соль, смесь перцев, лимонную цедру, корицу по желанию , коричневый сахар. Поставьте емкость на огонь, прокипятите ее содержимое в течение 5 минут.

Рецепт курицы с картошкой в духовке

Когда маринад остынет, добавьте в него пиво, соевый соус и перемешайте. Выложите курицу в глубокую чашу или кастрюлю, залейте ее маринадом, отправьте емкость на 12 часов в холодильную камеру. Нарежьте его квадратами, посолите, поперчите их, перемешайте.

Когда тушка хорошо пропитается маринадом, достаньте ее из жидкости, промокните поверхность полотенцем. Положите курицу в смазанную маслом форму для запекания на спинку, нафаршируйте картофелем, сколите отверстие двумя зубочистками, свяжите ножки. Натрите соусом со всех сторон, его приготовьте следующим образом.

Курица с картофелем в сметанном соусе под сыром

Смешайте мед с оливковым маслом и соевым соусом, прикройте фольгой. После этого уберите фольгу, подержите тушку в духовом шкафу еще 20 минут.

Запеченная курица с картошкой в духовке — ароматное блюдо

Перед подачей удалите зубочистки и нить, которой связны ножки. Блюда из курицы по рецептам от шефа. Быстрый рецепт курицы с картошкой в духовке Shutterstock Если вы хотите побыстрее приготовить курицу с картофелем, возьмите небольшую тушку на 900 г. Натрите ее со всех сторон солью, нафаршируйте картофелем, заколите или зашейте отверстие.

Положите в утятницу или блюдо для запекания. Закройте утятницу крышкой, если вы используете форму, прикройте тушку и картофель фольгой.

Снимите фольгу или крышку, полейте птицу и картофель, лежащий по краям, выделившимся соком, запеките еще 20 минут. Рецепт куриных ножек с картошкой, запеченных в духовке Приготовьте блюдо с добавлением сливочно-чесночного соуса.