Рецепт рыбы с картошкой в мультиварке скороварке

Рыба в мультиварке

Как приготовить рыбу с картошкой без масла Автор: Варвара Этот рецепт я вычитала в детском журнале, который иногда листаю для вдохновения. Адаптировала весь процесс для мультиварки, и он стал проще раза в два.

Скумбрия с картошкой в мультиварке

И, вероятно, настолько же полезней. Мне понравилось, прежде всего, то, что ничего не нужно жарить, и получается вкусно.

Картошка с рыбой в мультиварке, как приготовить рыбу в мультиварке вкусно

Для моего юного гурмана это очень важно: А что детям хорошо, то и взрослым тоже неплохо. Я заметила, что с появлением ребёнка я перешла вместе с ним на здоровую пищу и от этого стала намного лучше себя чувствовать.

И мультиварка тут — моя самая первая помощница. Итак, вот какие ингредиенты мне понадобились. Филе хека — 200 гр, Сливки — около 100 гр, Свежая зелень и чеснок. Первый раз мне было интересно, получится ли что-нибудь приготовить без обязательного кусочка сливочного или ложки растительного.

Получилось, и очень даже удачно. Рецепт рыбы с картошкой в мультиварке Для начала я подготовила картошку: Далее я нарезала рыбку на небольшие, на один укус, дольки и просто положила её на дно мультикастрюли.

Налила сливки до середины слоя рыбы.

Как приготовить рыбу с картошкой без масла

Для какой-то модели это много, так что нужное время лучше заранее определить по инструкции. Моя мультиварка на данном режиме минут 5 греется, остальные 10 — тушит.

Я этот вариант оставила для следующего раза, а вы можете поэкспериментировать. Когда мультиварка выключилась, и рыба и картошка были готовы одновременно. У меня не сразу нашлись слова, чтобы описать этот невероятно нежный вкус.

Рыба с картошкой в скороварке-коптильне Unit

Рыбка, тушёная в сливках — это просто праздник какой-то! Чтобы внести ещё больше яркости в этот праздник вкуса, я добавила сыр и чеснок, натёртые на мелкой тёрке. И, разумеется, без свежей зелени не обошлось.

Рыба со сливками, укропом и картофелем

И ребёнку обед тоже понравился — судя по тому, с каким энтузиазмом он просил добавки.