Рецепты что приготовить на ужин из кабачков

Но обратите внимание на калорийность продуктов, она не должна быть слишком высокая.

Кабачки на ужин: 5 вкусных, быстрых и сытных рецептов

Натрите кабачки на терке, немного посолите и отложите в сторону блюдо. Овощ должен дать сок. Через 10 минут тщательно отожмите его. Я делаю это при помощи рук.

Делайте это хорошо, чтобы масса была как можно более сухая. Далее добавьте к кабачкам 2 яйца, перец, зелень и муку. Оно должно быть не слишком жидким, а напоминать густую сметану. Если что можете добавить еще пару столовых ложек муки. Для этого нарежьте на кружки помидоры, куриную грудку на кубики, а сыр натрите на терке. Распределите ровным слоем по дну и сверху уложите помидоры, затем мясо и посыпьте сыром.

Блюда из кабачков с фото от наших кулинаров

Запекайте блюдо минут 30, до золотистой корочки. Кабачковые оладьи в духовке Традиционно оладьи жарят на сковороде в большом количестве растительного масла. Но, как я уже сказала, на ужин лучше всего избегать подобного рода способ приготовления, поэтому я нашла наилучший способ снизить калорийность оладушек из кабачков путем запекания их в духовке. Скажу сразу, вкус от этого совершенно не страдает.

Поэтому, мои дорогие дамы, переходите на данный способ приготовления. Натрите овощи на терке, добавьте туда немного соли и отожмите через 10 минут, после того, как кабачки дадут сок. В массу добавьте все остальные ингредиенты: На противень уложите бумагу для запекания и на нее при помощи столовой ложки уложите небольшие котлетки так, если бы вы их жарили на сковороде.

Запекайте кабачковые оладьи до появления золотистой корочки. Рецепт фаршированных кабачков С эти рецептом можно также изгаляться, как и с пиццей. Придумывать различные начинки и соусы. Лично я люблю самый простой и классический вариант. Если попались молодые овощи, то внутренности не выбрасываю, а добавляю в начинку. Чищу 1 луковицу и морковь. Нарезаю на мелкие кусочки. Фарш размораживаю и смешиваю с овощами.

Солю, перчу, добавляю приправы и зелень. Начинкой фарширую кабачки и посыпаю сверху тертым сыром. Запекаю блюдо минут 40, до образования золотистой корочки. Кстати неплохой вариант недавно увидела на одном из кулинарных сайтов. Выглядело блюдо вполне аппетитно. Вообще, я обожаю мультиварку за ее способность готовить блюда без усилий для хозяйки. Поэтому тушеные кабачки очень удобно готовить тогда, когда совсем нет времени или вы устали, придя с работы домой.

Возьмите 4-5 штук небольших овоща, помойте их и нарежьте на средние кубики. Учитывайте то, что кабачки имеют свойство сильно развариваться. Лук, морковь, помидоры, сладкий перец тщательно помойте и нарежьте на небольшие кусочки. Куриную грудку или любое другое постное мясо нарежьте на маленькие кусочки. Это очень важно, если вы берете говядину или свинину. Овощи и мясо положите в блюдо, посолите и поперчите, перемещайте все.

Что приготовить из кабачков на ужин?

Включите режим тушения в мультиварке. У меня он длиться 2 часа, но это слишком много для кабачков. Поэтому уже час спустя я достаю кастрюлю.

Кабачки запеченные в духовке Последний рецепт кабачков на ужин. Он такой же легкий и диетический, как и все остальные. Возьмите 3 небольших овоща. Нарежьте их на кольца. Уложите в противень в несколько слоев. Каждый из них обязательно смазывайте соусом. Сверху блюда можно положить помидоры кружками, лук кольцами и сладкий перец.

Сверху посыпьте тертым сыром. Как видите кабачки на ужин готовятся очень просто. Время на приготовления нужно совсем не много. А какие блюда из этого продукта готовите вы?