Жареный хлеб с яйцом и сыром рецепт

Кулинарный рецепт Бутерброды жареные с яйцом и сыром

Жареный хлеб с яйцом — идеальное блюдо для завтрака. Оно не только вкусное, но и очень питательное. Приготовив жареный хлеб с яйцом, Вы всегда можете порадовать своего сыночка или дочку.

Это блюдо Вы можете приготовить для любимого человека, ведь это блюдо для двоих.

Классический рецепт гренков с сыром

Мы часто на завтрак готовим такое незамысловатое блюдо, потому что это быстро и вкусно. И еще потому, что сын за 5 минут съедает все до последней крошки. Что тут особенного, может кто-то из Вас сказать, жаришь хлеб и заливаешь яйцами, и Вы будете правы, но только, если Вы уже знаете разные тонкости в приготовлении этой, по-настоящему, утренней пищи. Приготовить жареный хлеб с яйцом настолько просто, что его могут научиться готовить даже дети.

Приучайте своего ребенка к кулинарному делу - тогда он никогда не будет голодным, а пойдет на кухню и сам себе сготовит какое-нибудь блюдо. Сначала, конечно же, приглядывать за ним надо. Просто покидайте всего этого на сковороду и залейте яйцами, а сыром можно посыпать сверху и накройте крышкой.

Сначала приготовим яйца Взбиваем слегка 4 яйца вилкой. Можно кончено миксером или блендером, но вилкой проще как-то. И они будут Вам помогать делать омлет или однажды угостят Вас им.

Наливаем к яйцам совсем немного молока.

Жареный хлеб с яйцом

Для омлета вместо молока можно использовать сметану или майонез. Солим и снова все немного взбиваем вилкой. Всегда солите блюда щепоткой — не пересолите. Теперь жарим хлеб Отрезаем два ломтя хлеба и разрезаем их пополам вдоль или поперек, толщиной примерно 1 - 2 см. Чтобы омлет получился высоким и пышным, лучше взять небольшую сковородку диаметром примерно 21 см. Наливаем растительное масло на сковородку и ждем пока оно нагреется. Накал сковороды можно проверить водой, сбрызнете сковородку, если зашипит — можно жарить.

Обжариваем хлеб с обеих сторон на почти сильном огне. Как только хлеб станет слегка поджаренным, сразу же переворачиваем. Через 1 — 2 мин. Наливаем к жареному хлебу взбитые яйца с молоком. Убавляем огонь до маленького и накрываем крышкой. Жареный хлеб с яйцом будет готовится около 5 — 7 мин.

Всегда омлет готовят на маленьком огне и под крышкой, а просто жареные яйца без крышки. Омлет должен стать пышным и без жидкости сверху. Можно немного потыкать вилкой, где омлет сырой. Если у Вас имеется длинная и широкая лопаточка, то прием с тарелкой Вам можно пропустить и смело накладывать блюдо. Но все-таки за этим интересно наблюдать — можете показать этот маленький трюк детям, например. Итак, прием с тарелкой. Сверху накрываем сковородку тарелкой.

Омлет обычно легко отстает от сковородки.

Гренки с сыром - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить гренки с сыром.

У вас получился весь омлет на одной тарелке дном сверху. Разрежем жареный хлеб с яйцом пополам и разложим по тарелкам.